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[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     % J( }4 j' O( m7 B9 S( B; |" ^- u6 m
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# W% G4 H8 T7 }1 H

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調味汁料(一):
. \  A" b; y) K1 _  i5.39.217.76蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙 ( S4 N8 {- k+ q" Y

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汁料(二):
! ^( P& ~9 j7 v! k2 u3 I4 z& @1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76% ?% L; Z0 i9 v

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做法:     公仔箱論壇; W! i$ r) ?9 Q  L
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。公仔箱論壇! x* o6 }* F5 e! z% H

- M4 q$ w. a1 A# B* e  Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。
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4 }7 \, C7 b. Z3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。
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