[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     
: N: b  y; N9 j; [0 F急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量公仔箱論壇$ E7 `4 `8 U8 `8 k

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調味汁料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb' O3 _$ Q) w- x' N" K/ D, i: J2 V
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 5.39.217.76- l& _# q  _' J) X2 m/ [' S0 h' X6 D; B

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% O0 R) d, Z. C5.39.217.76汁料（二）：
% x5 j9 ]! s8 Z5 f& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙5.39.217.76* X$ {6 h' H- F* W* r5 ]7 Z
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做法:     5.39.217.76  j" j1 C( |' `/ f. D
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。% G8 A/ C7 y6 E& W% d7 k  p0 g9 t* X  B

4 g2 c# T1 I+ c& `+ @9 ~! y2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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