[中式食譜] 果醬辣豆

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材料:     5.39.217.76% s0 S# w7 s5 D' E8 L
罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切粒）、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個（切碎）、清水1/3杯
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調味:     公仔箱論壇$ B7 `* _" k$ _  L/ W
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r  G4 g- _! D

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. N& b0 e! F, U公仔箱論壇做法:     
5 h3 ~& N* l1 K- X2 V) @; Y. r, S公仔箱論壇1. 隔去白豆罐內多餘水分；瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。: X0 ], x9 ~5 K: \
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏，加入瘦肉粒炒勻。& g' W& Y  ^5 s; F
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3. 加入白豆、香葉，注入清水燜煮4-5分鐘。
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4. 加入京蔥粒略煮，加入果醬及檸檬葉調味。
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5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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