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材 料
v0 e! R! k" R) z牛 柳 粒 300 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 片 ） 、 芒 果 1 個
F8 [; m0 q# E" Y9 _. q5 S" h6 y公仔箱論壇. D* Y4 X) A# K" T4 K. `3 ?
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 乾 Rosemary 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U4 T* @" }9 c. w1 E) U) _
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做 法
) @3 g, o) {1 I" A: e5 x- ^1. 芒 果 開 邊 起 肉 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb+ q" O* o C& V) ?1 q5 s6 ^
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 洋 蔥 ， 加 入 牛 柳 粒 ， 待 一 面 煎 香 後 翻 到 另 一 邊 。
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8 Q; F. i4 i# |# \7 i( H4 k3. 再 將 牛 柳 粒 炒 勻 ， 加 入 調 味 料 ， 最 後 放 入 芒 果 粒 炒 20 秒 即 成 。+ l0 _, v$ w/ t* K1 S6 W
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貼 士
' w- m/ o; |; x3 h: c. ?. h5.39.217.76Rosemary 不 能 下 太 多 ， 否 則 會 苦 。 |
發表於 2008-3-15 11:06 AM
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發表於 2008-3-16 07:31 PM
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