主打法式泡芙的126 grammes，最近在尖沙嘴K11購物藝術館開設Pop-up Store。新店以深紫色作主調，設有玻璃桌面吧枱和座位，供客人即時享用新鮮泡芙。中環舊店主售圓形泡芙Choux，新店增添長形泡芙Éclairs，每日新鮮焗製，外層酥脆，內藏軟滑忌廉餡料，除香草、朱古力、咖啡等傳統味道，還有紅莓玫瑰、 薑草莓等創新口味。
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地址：尖沙嘴河內道K11購物藝術館地庫
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■Éclairs即長形泡芙，有別於傳統造型。tvb now,tvbnow,bttvb( @; L$ F0 y {0 o6 q
# z0 |) ~/ Y. e9 w# D$ A# o# h■Choux外層鬆化，內裏是軟滑忌廉。公仔箱論壇5 g! }+ [$ A0 q, x# A6 U
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發表於 2013-10-21 12:20 PM
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