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[中式食譜] 玉米醬淋雞腿

【材  料】
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去骨雞腿 2支 . V- V* u; K9 N" f. p3 G# }
玉米淋醬:tvb now,tvbnow,bttvb8 \, j5 D3 P& q  a8 {) ~
玉米醬 1罐 : B* j7 I6 P1 Q. P
胡蘿蔔末 55公克 4 B1 {& v* x5 t) X1 t! h
綠花椰菜 45公克 5.39.217.76* U, P' {- r  Y) A; Q/ i7 Z. m+ q' T
蔥末 15公克 6 N* i; Z% f7 ?
蒜末 15公克
( M% w/ N  M& A彩椒丁 35公克 1 U+ r6 {  G+ K. }- J9 l. _% @/ b
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 n" a& f1 G/ R5 K
【調 味 料】
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鮮雞晶 1/2小匙 5.39.217.76- f% _1 g6 A) c1 S8 _! \7 \9 Q
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1 x9 \* q$ J# D! Z( \& L公仔箱論壇【做  法】
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8 ~( m4 m% \4 m( j2 G公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。5.39.217.76/ l  ~* ~9 P! D# F, r1 k
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6 {7 \6 x2 ?3 x) Y* u' ]8 X公仔箱論壇2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
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% a" U3 `+ l" N1 T; ]. @3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。
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