上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。) @; ?4 A) ]* e l- F$ W, `1 X
' v. q3 ]+ C, q) d9 X午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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5 i# s1 t% @+ c- N: L* N9 Mtvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊
/ f9 o" r+ r% @9 Y ~3 c4 g" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕50至60元
/ f' r* p- Q9 h/ \午餐供應﹕周一至日
9 }* x1 M' r6 s! e* i. i5.39.217.76中午12:00至下午3:301 U( X1 D' g7 N9 @% o. [1 k8 Y
座位數目﹕40個
, L/ o" e. G1 h2 h# o, O美味度﹕4★5.39.217.764 m1 h P9 A2 g) B, m4 h7 b1 A
舒適度﹕3★公仔箱論壇- e/ K* l* X( Q- A
整體評分﹕4★, t3 a1 e5 z# e, c& ]
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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