上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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+ y8 `* X$ z$ c3 X- M& Rtvb now,tvbnow,bttvb減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。5 \ _3 z! f2 h- D
7 n9 L$ H, J6 Ptvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。3 ^# o1 Z; b% D4 x
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯1 H+ r0 e! O5 m: E
7 {& y8 [. o4 \7 }7 S1 ltvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊
" g& U, h" s& r% w( Q公仔箱論壇人均消費﹕50至60元公仔箱論壇5 s) s' F9 `& P
午餐供應﹕周一至日
, w O5 U+ ~4 _+ r; O! l+ L% X5.39.217.76中午12:00至下午3:30
2 ]: P/ F! o2 i/ ftvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕40個 l0 h W X2 P6 A: K8 G# B _
美味度﹕4★5.39.217.763 ^/ ~8 _+ L, k9 G$ H
舒適度﹕3★
. D& o8 _" X, [* X' C8 W# p6 K公仔箱論壇整體評分﹕4★* J9 g, `( X) }, s2 `
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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