材料
8 a. R R. N& S/ O+ z% a7 A5.39.217.76菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 F' P/ | p6 X1 ?& B" W, K; J
" ~% J) m+ X' P" m調味料
3 X2 X# G+ |. J! ~' |鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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做法
# I- i' B% h2 _5.39.217.761.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。5.39.217.76& D7 b; W# q+ t, i
+ \/ d. X' r* G$ d4 o1 U公仔箱論壇2.菜心花汆水，備用。
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- [6 z6 ~3 ^& [7 J5.39.217.763.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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