材料
: v8 U* D; \+ |1 `$ a( X; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 100克、京葱 2條、紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 20克、小番茄 1粒、乾紫菜碎/木魚花/橄欖油各少許
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醃料
( Y- {& V9 t: q7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油/味噌/清酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/2茶匙、青芥末 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、味醂 1湯匙
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) `! ~, C9 N, Etvb now,tvbnow,bttvb汁料
1 d( Y+ o+ ?3 N" [3 @5.39.217.76日本豉油/味醂各 1湯匙、清酒 1茶匙、高湯 4湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、黑椒碎少許
+ A$ X% Y* f0 q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( O2 _8 [- f) E. @1 |; V7 K
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做法公仔箱論壇6 z1 z( _+ f+ M, i0 \8 O) d
1.京葱切段；小番茄切去底部。tvb now,tvbnow,bttvb& W' Q; O7 I/ o/ g9 N
! m! {2 \* M K" {: o. z5 O( S; o3 T5.39.217.762.三文魚扒加入醃料，醃 15分鐘備用。公仔箱論壇% p9 E6 W3 l# v' O/ Y' H
/ d& O4 I* C1 M$ }1 otvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，燒熱鑊落少許橄欖油，煎香三文魚扒後盛起，放入預熱至 200℃焗爐，焗 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. c+ f7 L, \4 N! j: `
& l! Z& r. }; ~- R# N% z4.原鑊開中火，將京葱煎香盛起，再將小番茄輕輕煎熟。7 u% K. h1 m: }! S F$ y
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5.碟上放京葱、小番茄、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、三文魚扒。# P7 W; i1 ^" d- D/ ]$ \# f
5 V' N% ~/ X3 Z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.開中火，將汁料材料煮至微滾後熄火，淋在三文魚扒上，灑上紫菜碎、木魚花裝飾即可。
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7 G$ g, o# _) @& B! @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ^! M+ l1 R, f" r: s7 A5 B
貼士
e2 C! P0 B* O; a ]3 stvb now,tvbnow,bttvb想三文魚更加外脆內嫩，可將魚略煎後放入焗爐。 |
發表於 2011-7-1 06:23 AM
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發表於 2011-7-1 05:48 PM
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