材料
; f! S5 r4 F% P5.39.217.76迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料
* H# O, l* {3 B: M8 n# t鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' a7 k/ M3 D1 |
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' E$ ?5 G( Q, x: v+ W; _" k) m公仔箱論壇做法- ]& A/ T; d4 w# v' ?, S3 K3 r
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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# I4 C( B i7 f3 {3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。& E1 m# E" R" h; q# `( C
8 t$ B; W7 G! j; K' H0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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' v4 ~, ]7 H$ b1 O: r* R2 U3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, _1 l4 W9 R' T% o3 e9 f$ W. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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