材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% o, N' ]* c% v" K2 z
米 4杯、礦泉水（軟水）４ 1/2杯、清酒 2湯匙、幼鹽 1茶匙、牛蒡絲 30克、鮮冬菇 8隻、舞茸 1/2盒、本菇/金菇各 60克、甘笋絲 30克、木魚素 1/2茶匙、糖 1湯匙、日本醬油 4湯匙
) ]2 N0 a. f" h: q3 D: C/ W, @% S5.39.217.76
* H* ^5 I7 u; S* [ F$ ?4 V5.39.217.76飯糰材料* z# b1 y) c/ `0 U3 r
壽司紫菜 2塊、木魚花 4湯匙、燒雞串 3串
3 P* T% l+ a" z/ y5 T7 L7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e; t6 r" c, m, z6 q公仔箱論壇配菜/ }. o t$ G% r
西芹條/青瓜條/甘笋條各 8條、白味噌 2湯匙、麻油 1茶匙、糖 1/2茶匙
. M: b0 ~( E: x' O* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' v! T* t4 d# P q
tvb now,tvbnow,bttvb+ p& N j3 E* _* g l! e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v5 u2 w0 l8 e- s1 N3 C
1.將已淘好的米，用礦泉水浸半小時，瀝水後放入電飯煲，再加礦泉水、已切碎的鮮冬菇、金菇、牛蒡絲、本菇、舞茸、甘笋絲，再放入清酒、幼鹽、醬油、糖、木魚素等調味拌勻，冚蓋後按掣煮至飯熟，即成椎茸飯。
$ E8 P* u2 m% g& @, r5.39.217.76
5 T: I; E/ v; w& u6 x& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將燒雞串的雞肉拆出，略為剁碎後，放入熱油鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- N1 {( k# ^* ]4 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 C# V1 a: r9 f8 }
3.將飯放滿 1/2飯碗後壓實，放少許燒雞肉，再蓋上另 1/4碗飯壓實，將飯碗反轉甩出飯，手沾少許清水，將飯糰搓成三角形。
+ r) R: [( t8 \) {# ^* rtvb now,tvbnow,bttvb
2 j" V3 L) e: c/ ]: Q3 f8 c4.紫菜裁成小塊後包着飯糰，另外兩個飯糰放在木魚花上滾動至完全沾滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 h4 H, o) g6 H0 y% K- ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 {0 i! |% d& `' ^
5.燒熱鑊下麻油、味噌、糖攪勻做醬汁。. N$ d- I8 L4 `
tvb now,tvbnow,bttvb- l* }& [! F* h3 l8 _1 }
6.將飯糰及配菜放於便當盒內，淋上醬汁即成。
; D A3 F4 F# m( r5 H8 h/ t5.39.217.76 |
發表於 2010-11-4 05:36 AM
| 
發表於 2010-11-6 06:37 AM
|