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[中式食譜] 糙米炒飯

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材料及份量:# w# P+ ~2 e2 }7 `, H% I6 I
糙米飯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb( H- L2 P# V# `7 B
菜芯 3條# s/ a0 [$ V* M
松子 適量5.39.217.76- }, {5 J; o4 `" s) u- P
乾果 適量
* u& J6 a7 c8 W3 G0 K. x. |蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 k5 k) r: d7 V. c! [, M! @
薑茸 1茶匙
3 N" g1 f9 v! O/ C! e! s$ J" Y調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 M  v. r4 u3 M/ N
油、鹽、水 適量
) C5 H, z8 {3 M$ j8 C* Y公仔箱論壇製法:5.39.217.76" I5 D  K' v, h8 C. X
1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。
1 R) M+ s) \( u: r* H2 ~" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菜芯去掉花芯,切粒。; }* {, V- V: Y6 b- j
3. 松子用白鑊炒香備用。公仔箱論壇2 d) ?. {! b6 D( b
4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。
5 i7 I' s4 {- S9 F2 {5. 將飯加埋一齊炒。
# q. _: {$ I( W+ k5.39.217.766. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。
3 c8 ?3 ~( l$ {# E" x7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。% \( q& F5 b0 Z* M
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小貼士 :5.39.217.76# d! y  z: Y+ I$ G( h
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。
9 b" s9 `. y) k9 k% K公仔箱論壇2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳
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