材料
6 r" n3 o6 {" n D南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量# p2 z r! t6 o8 y! C
5.39.217.760 A$ s3 X6 N# @" s
$ d& `* Y* b. Z" e# y9 Z6 {# P1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 S2 {8 b6 K$ k6 ~# L/ x
. T C+ B- |+ {) j% h公仔箱論壇2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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% \" j& g6 t" S0 P4 t- E0 n+ ~公仔箱論壇3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。) c2 A0 c1 r/ R& o- y
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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