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[食肆地點] 南丫島蝦乾有甜香


# }! G! H# _- d- ?早前趁復活節,跟好友去了南丫島行山兼食海鮮,路經某擺街邊賣蝦乾的嬸嬸,猛介紹她的靚蝦乾,仲盛意拳拳咁俾我試食,嗯,又幾鮮味喎!職業病發,於是問到篤,她說南丫島盛產紅蝦,她捕獲後要逐一去殼挑腸,然後整齊排好生曬一日以上,仲教我揀大隻通透的蝦乾,聞落有鮮香至係靚貨。
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