說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。公仔箱論壇3 B# R% D5 H2 r2 g3 f+ ]
Tips 全名「To Insure Prompt Service」; Z$ J1 f a% I
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
5 e8 G. x1 J1 R. q" c0 N公仔箱論壇碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條7 I( j5 I* v. H0 s
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 i$ ], u4 T- o
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
; C% Q$ K1 _% d7 x/ k% d9 ? B不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |