說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
8 e' E" m" H( t' {/ i) d! |$ pTips 全名「To Insure Prompt Service」
5 C( k* }2 h/ k+ \200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
2 J2 E( K" M- N! n. r! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
E2 L& A. e ^4 X) }: Jtvb now,tvbnow,bttvb提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度5.39.217.76/ Y% S4 a) f/ B9 u# }
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
) I& N5 s$ E' j2 L( s6 ^1 e; A/ h不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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