【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ D2 X7 q7 x+ I7 [3 \
A.蕪菁 3顆 公仔箱論壇3 W+ ^" a; b- F' J
小紅蘿蔔 200公克 3 E6 P8 y- U* \- B: X$ z/ b
小洋蔥 200公克 公仔箱論壇" A' r; N- {5 k0 _2 B
B.牛高湯 1500㏄
+ s3 A' y; R# q) _" |- ^C.煮熟牛腱塊 400公克
, C2 t0 e5 E sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ ]* x* y3 a2 d8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ y) Y; m* o( {$ c* x
糖 1小匙
4 [. f- L& R( u7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇1 Y6 V6 X4 {) O% J" B' T8 @
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。7 t, ~% e' G6 M2 Q5 p9 k* Y' i
; u# |4 T7 e, R2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 5.39.217.767 _6 m9 ^2 {. w/ s; k0 w( V
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb* `% c8 M5 q$ q
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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