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材料: 8 Z) [" Q; U) K+ u. V$ o2 U
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙9 `5 L" @# g7 B7 V7 H
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8 _! ~0 K6 G2 l做法:
6 j3 J/ A6 F2 _ @" r6 z# P5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
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: w5 D- Q8 \. \3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。
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+ A0 j w: l/ }% M4 k公仔箱論壇3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。
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5 r* @$ \5 ^3 P小貼士: 5.39.217.76( L& `5 j1 ~/ @: O0 o( h" ~
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 B7 N3 i T* {1 |" b
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