料：土豆2個香腸2根
8 j; x7 a7 E$ Q! W8 U6 ^. U( C公仔箱論壇輔料：西蘭花50克" c |9 I. p3 T4 w2 e4 e& f2 z
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙公仔箱論壇+ y$ ^( [. O9 Z- m! I+ l* m% w$ M
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做法:
2 H1 W( v% F/ `# S1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆0 M( k9 |) |# K2 K- t' G& `
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
1 \# n' L. J$ `$ F& ]5 R3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
% b/ F0 S2 u2 H4 r公仔箱論壇4.再放入蒜末，繼續翻炒
! `. a, E0 }% k5.39.217.765.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
; r& w2 x) T3 g2 ], d% U公仔箱論壇6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
" A7 @$ L: u* t+ R+ n公仔箱論壇7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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