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[甜品] 家鄉米糕

材料:
/ j6 B; g2 z& h' ~tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, x8 @8 l0 M& q  i
調味料:
. o9 ~& f7 H; n2 Y  q公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' }% D% }0 w. C4 M; r3 U
作法:
" u) i6 l$ h4 M# o- V1 L; F1.肉乾切小丁狀備用。
7 }6 d$ y) s' T# ~* A/ x9 N5.39.217.762.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。; V+ t, }0 C- s( M" X' \( i
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。5.39.217.761 V. h8 M2 I( X: o: l4 n; O
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
- \$ a* p. [- M! h6 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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