& s+ B3 h3 e% b# y+ R. Z) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 }5 {% J$ d- s! Itvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、硬豆腐4件、調味鯪魚肉100克、蔥粒1湯匙、生粉少許、生粉水適量（埋芡）、芫茜（裝飾）、青菜/菜心/芥蘭/其他（可自行選擇一款搭配）150克（焯熟）5.39.217.76% k9 q2 B! A9 ^) \8 D$ c* O$ U5 C
6 y$ R4 `+ x: J8 e1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 W3 B4 w$ H' O9 O$ Y
做法: 4 i) `+ I6 Z- m6 o: T
1. 調味鯪魚肉加蔥粒拌勻。; A) m4 g4 a6 m, @& w
( j n0 m. x, i8 d1 U5 R/ B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 硬豆腐橫切開半，中央刮出少許豆腐，薄薄搽些生粉，釀入鯪魚肉，然後撥平。
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3. 燒2至3湯匙油，放下釀豆腐煎至兩面微黃色，注入瑤柱上湯燜約5分鐘；加適量生粉水埋薄芡。# c6 M4 J4 V/ Z5 Q) {
- q! ]+ f3 V% y" ~! W2 atvb now,tvbnow,bttvb4. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，把青菜焯熟，取出，隔淨拌碟。公仔箱論壇, G1 L' e4 G9 B. o/ ^
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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