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材料: 8 G; k' X8 k3 @; W
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:
9 u! {+ Q1 p5 I0 U6 A7 ~6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙7 x1 D; C. K) b8 y. N7 D4 C! G# Y
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做法:
" g. K. W: ~, q* {! r0 S$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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% n7 L C( V: V l/ B4 Z8 |5 M- b3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
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0 w$ H" K6 j( {) u7 N2 i5.39.217.764. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( i. r3 i0 D
8 L2 Y9 C6 X8 a2 X! F% }$ G1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。9 d" F' w- B' P1 P8 o3 H
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