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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 b% |0 G5 C2 o$ C
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:
) u9 ^7 K7 ~( G鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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$ v) w: L j3 e/ P: S$ b4 \做法: 公仔箱論壇6 N6 H7 a; V: m7 X
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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) ]2 k6 N8 M( Y2 j0 Z$ w. x3 A2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, Y) \6 X" W1 G- B5 Y
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 }4 l# R$ e# p% B
$ u0 b2 V7 k9 ?! R" e4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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