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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 W& t2 M* N9 @
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條 S+ {, j% @4 K |
5.39.217.767 j% @0 A: ? |5 l- R
0 Q3 @. ?$ g1 a調味醬料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^% m/ Y8 I- c+ `" B: I
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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做法:
: h- R+ K9 }8 X3 g. b. j etvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。8 A7 H9 ]9 q: W
) ~, w+ F& j6 Y2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 P3 I4 E: Y$ F5 K6 |# D
( Q( J: i+ d; m4 d$ N* L公仔箱論壇3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。公仔箱論壇 t: E" L m6 H; y+ y% T7 U
, s( [+ R3 ~( I& O% M9 J& x5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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