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材料: 4 z* {/ u k6 a7 I
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條公仔箱論壇: p S7 |% c3 n$ O* M: @
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調味醬料： 公仔箱論壇3 l2 w2 O& v% t* |$ _9 j
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙9 x: U p: b$ l1 p j" _8 {
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" E {: P! A4 I. ^5.39.217.76做法:
. E( h/ Q c1 H8 I7 }6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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/ N2 Z" j% H& ~' f W7 ~, i5.39.217.762. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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K* `$ [% X! K) C. u; k3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。* V# H" ~- z# K- O( {7 X( \
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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$ {1 d: x! N6 R5 U0 Z; U' y1 b2 ^5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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