[中式食譜] 香妃雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* [  O, \, H, \
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個公仔箱論壇8 W+ N" H& o8 ~+ y+ u, e
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+ p0 K9 P7 o( Z& x* r  W- s調味沙薑蔥油：
% L3 m. e3 Y; k3 Q; ]; C6 `( _5.39.217.76薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S& b2 y2 l" V7 T$ g# M
1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 P* P- d6 s, Z' u
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2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。5.39.217.76) |2 ~' j+ g- j' [

8 u( U/ v4 n) |$ {- Y( Y0 Y! z% Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: \" E! X9 H8 F6 u, h

7 j% I1 l6 M; J. ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。5.39.217.76- ?7 y% \* v! ?) R2 _% S4 P" B# C

; H9 ~2 o( ?, J2 h+ c5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  a5 q# {/ J% n8 d

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