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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。5.39.217.76" V2 J* Y2 x# Q9 m' E6 F& J& @3 u. A

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
& |$ x" q/ J4 M& }/ f* c韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。5.39.217.76! I% u) [. }3 d8 `' ~2 w  J

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; c7 z; ^. R3 I" e' y( n以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。+ ^" U& Q8 }! f

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7 o, c' ?% _4 e5.39.217.76海女鮮蠔拉麵 $78
) ?) e) \8 T! C8 X% j) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。tvb now,tvbnow,bttvb2 b! E$ }3 H8 X
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冬日戀物拼盤 $128
0 W: V* e4 U5 @+ A公仔箱論壇份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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黃金南瓜濃湯 $48
7 k: Q7 X: [! z2 t2 u5.39.217.76暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。5.39.217.76( U7 T- a' Q; ]( l& J

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0 \. p$ f  v+ y: n星花宮卷 $98
# A& |) [! b+ y7 F* |& c公仔箱論壇School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。tvb now,tvbnow,bttvb0 b8 o+ c$ l2 I' @

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0 [4 N( f1 r  x/ m% B2 p仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
. {6 N& I3 C/ ~煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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暖男果酒艾菲 $148tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 \$ _: l  e# J
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. z' I$ y/ I6 w( Q: Y2 x
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水漾青檸艾菲 $985.39.217.76" k8 s  T/ O6 m9 X  L
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28' d9 O  b0 B6 K, e5 r
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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