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[食肆地點] 大坑 帶來Chic爆Oyster

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! R' H0 w. k  h( V2 ?0 q. c+ j公仔箱論壇世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑,到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。5.39.217.765 O/ T0 Q$ S) u* v# t" O: W& }
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總店在美國西雅圖的Taylor,是當地養殖貝殼類海產的龍頭,擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場,蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去,很多大酒店也向他們取貨,公司規模可謂數一數二。
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, d; K) E/ Q( B) z0 V6 [4 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: v1 k5 m7 Q+ O) t2 X' {& i; s

+ t" J. s  D& N, w/ U0 t! W今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣),能快速煮出鮮味Seafood,由於蒸爐極高溫,所以用的時間更短,更能保持鮮度。6 e8 S: @- e: o' w- v' S0 f

; z' B* z/ B/ A* h0 B餐廳以Causal Oyster Bar作賣點,型格得來帶半點工業風味道,餐廳分上下2層,上層更可作包場用途,生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒,感覺相當Chic,身在其中像置身歐美。聖誕攪Party,更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商,所以價錢質素方面更是超值!
. a2 t+ {  z* r! }  S" S3 R: M# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p4 q* H( U4 M" K* O2 M" h
名稱: Taylor Shellfish Farmstvb now,tvbnow,bttvb- J3 [! o7 N% Z% q9 @4 u
地址: 大坑新村街
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