【欣傳媒/記者林民宜/中歐報導】
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將豬油塗抹在麵包上,美味順口且完全沒有油膩感。(記者林民宜攝)5.39.217.767 I$ N4 w- J ]. r. ^# z0 L
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" X' i6 _% X# q% t; [tvb now,tvbnow,bttvbZakopane位於波蘭南方、接近斯洛伐克邊境,距離克拉科夫搭乘巴士約需一個半小時,是坐落在Tatra山和Gubałowki 山的山谷間的小鎮,這聽起來像是前不著村後不著店的地方,有著美麗的湖光山色景緻、悠閒的環境氛圍,這裡自古以來就深受波蘭皇室貴族的喜愛,現在是波蘭人最喜歡的旅遊景點之一,尤其是冬天,這裡更是東歐最受歡迎的滑雪勝地,波蘭人稱Zakopane為波蘭冬天的首都。
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. S- y/ p& l8 u9 ~8 ?8 P除了冬天之外,夏秋之際也吸引很多波蘭本國和鄰國觀光客前來,海拔約在800?1,100公尺之間的Zakopane,不僅登山客愛來,也適合男女老幼在此度過悠閒的假期,還可以看到很多小學生來此遠足,假日人潮絡繹不絕。
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# j5 [4 t& ~: Q' q; B' P" d5.39.217.76位於市中心Krupówk Street是主要的購物大街,兩旁仍可見許多保有當地鄉鎮風味的傳統木造建築物及房子,不管是住宅、旅館、商店或教堂,都相當具有特色。這裡的商店除了紀念品店外,當然也有許多登山用品服飾店,除了波蘭本土品牌外,知名的國際品牌The North Face也在此設有專賣店。6 {2 Z3 ?0 g! S$ D+ D3 D
B5 k! E: S0 Z+ `+ ]雖然不像城市裡購物中心或市中心那麼琳瑯滿目,但波蘭人還是喜歡來,因為他們覺得,能在群山環繞的大自然下大逛街,那種舒服的享受和在購物中心是完全不同的。不過,這裡除了紀念品和登山用品外,不會讓台灣遊客失望的,是在這裡也能買到全球知名的連鎖服飾品牌H&M呢!1 e" h9 Z' Q/ ~. ~+ k
2 l9 @6 O6 Y5 X% ^$ d3 l/ a5.39.217.76另外有特色的,是整條購物街兩旁小攤販,販賣看似金黃鬆軟的麵包,但其實是Zakopane當地的特產Oscypek羊奶起司,一條約10波蘭幣(約新台幣100元),有不同風味,氣味和起司的濃度適中,喜歡吃起士的人可以買來嘗試。此外,還可以看到有人穿著Goral傳統斯拉夫民族的服飾、頭戴黑圓頂帽,可以付費坐上他們的馬車,來趟大自然和傳統風情的小旅行。% r) i5 J7 x8 ~; W5 s+ [
# D: |) w7 f- W8 x! \& w若選擇在Zakopane用餐,可別錯過了在接近購物大街盡頭處、富具山間風味的餐廳「Bakowo Zohylina」。這間外觀像是度假木屋的餐廳,內部的裝潢令人驚奇,掛有傳統花紋的織布和服飾,一幅幅老照片和畫工精緻的圖像,還有農耕和狩獵的器具以及戰利品和皮草,在非常有樸實感的木製桌椅上享受道地的波蘭美食,豬油拌麵包、馬鈴薯薄餅、菜燉牛肉、香草洋蔥湯……當然Oscypek羊奶起司一定不可少,服務員穿著傳統服飾穿梭其間,還有暖烘烘的大火爐,絕對是很與眾不同的用餐體驗與享受。公仔箱論壇* E( S& R4 \0 u( M5 ^7 N( s" K. c% |
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