戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 L2 j" E0 Z3 Y

一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 b6 O2 T; {, y9 C* Y9 E
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5.39.217.76- a4 S2 E: c# Q& D

十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。

「管」員工，慘賠一億  ?6 E) j; {! L+ @4 k4 u9 u9 o
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，( Z, V! L) A$ Y: u
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，4 i: H" x' i$ x. z  m  k& k" P8 Z
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h  _& h  ]* \& P6 ^7 G0 v
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，1 _1 v# C$ z2 f  \+ _- f) |9 ]: N9 [
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。

「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 x8 R" k* ~6 g- Q
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 G# x3 s$ _; p5 O  h
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb# @8 c0 p1 \9 f6 b, x

他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，, {+ X+ n, I5 Z- r! y1 r
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇2 z/ D3 {. F- a8 N

懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，5.39.217.765 c" g6 _' j6 Z+ S
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& m0 L4 _0 q+ m' B. k% p3 _
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」5.39.217.76( p  Q: t) U. U4 `' y
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，5.39.217.76, x% ^4 s& P$ Z6 N0 @5 d; F
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？公仔箱論壇( m( M+ q( F  u6 H. b7 t- j3 Y
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，5.39.217.766 E* ?& Q- j$ A+ y
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，公仔箱論壇4 h5 R" Y$ \4 m2 t5 y
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，& C1 C: O) _" R8 z2 C* M% @* }- u
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，5 |8 O- B7 P5 b% C3 p& _
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇% l" A5 f3 V% \0 T$ d% w( ^. ]
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 Z, s6 P: G" }3 ]# f9 L
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。, {* W- G% {+ [3 y

之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。

如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 x1 e  h  g4 q" C4 g3 I
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \2 H% z1 U+ G; d  f3 y  M* w' f
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 i; r1 l8 `/ `: c
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，/ n( ]2 A# m2 M2 V8 d: t' `
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；: M- m& k8 }$ O  ?7 q
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 F9 r, w3 n2 \1 C
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，! p2 s/ w& b( J: {$ x
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」! b5 D* f' ~- i- L' Q" T( W
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，5.39.217.76; L; x, F4 a) }+ m. L" C, p
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% {/ i! J/ H- y- P
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。& |5 S; }& N+ [
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。

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liberty

平民

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發表於 2012-12-5 11:07 PM | 只看該作者

谢谢你，学习了很多

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