[生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配

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常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 5.39.217.763 h- H; t. V' q: I% u! J5 P8 K( \' _5 s

) c, G- ]) k* H* G+ w# N( v　　橘子與牛奶
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, G4 [; G/ k) H! ]' ?7 k0 n　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 0 q- R5 B1 F5 e; t- t  b4 P4 {, j
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　　果汁與牛奶
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  S. M2 E2 b' C　　牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
8 I6 l0 C& \2 B, l" ~0 T# Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^2 i0 Y1 V0 X: s( V
　　牛奶與糖
/ B) L0 r* X# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r8 ~! o0 \, a) p' J: B% P　　牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
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9 w+ x" F; _3 h$ i* D8 u; g0 }公仔箱論壇　　牛奶與巧克力
5 r) T9 G; W  n+ F6 W9 [- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ m& }8 T6 G3 j5 ]: q
　　牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
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1 ?: y$ {* C4 J0 s1 M. I　　牛奶與藥
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" [7 ]  m7 `# A  c2 Q' c$ N5.39.217.76　　有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 公仔箱論壇1 E% C8 U4 H5 b( o, {3 i5 N4 _

: }9 ~; i% J2 L4 y% N2 b- s( d7 R) k' u5.39.217.76　　由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

93117510

多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠

0obubbleo0

interesing facts.... may come in handy in future thankz

Leonidstray

咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~

Kantaro

woh so nice de~

1orisun

thank you for your sharing great............................

Donphay

不能混着酸性的

psng907

thanks a lot

devilvincent

哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~

saintjz

thankyou for sharing

james721007

十分有用的常識，謝謝分享！

pcst

那果汁牛奶跟巧克力牛奶
6 _1 E* e$ b* H* q3 K4 D4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不就不能喝了