9 ]/ d3 ?1 |0 c" Q材料: 公仔箱論壇6 C0 P& O) x q7 P! \7 H
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:
% |9 C* J6 O, S$ _9 g3 o. @鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: p1 C+ K6 Z( K) `
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) M$ @2 M/ r8 V$ C" _ s5.39.217.76做法:
! C. {8 d4 ]' ]5 }% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.760 [' p" F p5 i6 V
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。5.39.217.760 u( R5 O6 H: F% M. }: _% t
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。& a& h* E- n8 _# Z
* f f0 q! C Q0 Z4 q3 K' i5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。5.39.217.761 u3 n0 n3 z( d3 A! V* N
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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