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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E9 l8 s- k9 T9 M$ j8 ~# a
清雞湯2公升、冰鮮雞(約1公斤)1隻、鹽適量、西生菜半個公仔箱論壇; |1 Y+ W5 A% A$ H* B' X) A1 [ m
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: Y% w6 Y& A8 F! d( A公仔箱論壇調味沙薑蔥油:
' F5 ~" c3 N* A i薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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* L/ I( p+ z8 f4 }: O5.39.217.76做法:
6 g) [7 @$ D) j N eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾,用適量鹽搽勻雞身,略醃30分鐘,備用。
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2. 下清雞湯於煲內煮滾;煮滾後放入光雞。
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3. 蓋上煲蓋,待清雞湯再滾時,熄火浸約30分鐘至熟,斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟,取出放碟。5.39.217.76" i& a+ }; V: T; O) k4 T! A. A
2 K+ |( z, H' G1 ~! _' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 沙薑蔥油拌好,醮香妃雞一起品嚐。
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