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水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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9 i9 T) u9 B$ R* Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb調味: ! A$ ], x9 r7 G- O0 e( f
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙5.39.217.76% r3 y6 h! U$ I( _4 Y3 ~+ b
& \* Q+ ]; c# F1 v! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z P! y9 L, }. T% H- g$ B0 S
做法:
$ |8 K9 N5 V! N1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。$ W& M. v z8 u, E! D
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。公仔箱論壇8 A. ]5 Z; o2 s5 _
1 O2 X% v* S+ G) I% M/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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