' t# [+ k( e4 l, g q+ k5.39.217.76材料:
M' f) y0 |% n. ^. p公仔箱論壇波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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調味: 公仔箱論壇% O5 R& I' D: P( J; Y
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙6 h0 S4 I1 C8 F9 U0 m4 ^
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 P8 p! v2 Z/ s7 m& M9 m) X
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。" u+ M; V0 U+ x" U. V; s! Z
% k( z8 Z9 v. E. o2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。公仔箱論壇% I5 D' G( p: x' C
' R4 Q/ W$ @# R$ |8 O/ l2 \3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
! x" W% m: K" T/ z1 {3 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ `1 h) @" g& F* C4 p* P
4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。# s/ U3 G7 d1 q; _
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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