TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% r# P: j3 s4 ^
材料:
) Y! M0 @/ r( Z" i stvb now,tvbnow,bttvb紹菜 200克(切片)、菠菜 120克(洗淨、隔水)、鮮腐竹 3條(切段)、冬菇 4隻(切絲)、黃油菌 20克(浸軟、擠水)、冬筍 1件(切片)、紅棗 8粒(浸軟、拍扁)、薑蓉 1湯匙、上湯 適量、清水 半杯4 \/ I( `4 T T5 v K3 E& u4 V
調味:
+ f- B; ^& L* rtvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙、蠔油 1湯匙、老抽 半湯匙、生粉水 少許、胡椒粉 少許
T4 Q5 L4 j* b, a8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U5 L$ d/ K1 f1 I4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( [9 T! s& K7 @2 W9 |做法: tvb now,tvbnow,bttvb& |; `$ j- W, q* D6 ~
1. 用上湯將紹菜及菠菜焯軟，然後紹菜、菠菜、腐竹、冬筍等材料分層放在大湯碗，其後放入鑊中隔水蒸熟。+ O2 B1 i! N, u6 e7 |. A' e* O' {
5 N+ O1 P g$ d, t* C1 a5.39.217.762. 另起鑊爆香薑蓉，加入冬菇絲及黃油菌略炒。
3 \7 g3 T3 l# C9 stvb now,tvbnow,bttvb
+ H, A9 }! I! ?9 Z: y% q HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入清水，以及加入蠔油、老抽及糖調味，拌入紅棗，再加入胡椒粉，拌入生粉水打芡。
, I8 o6 H$ W; L, O& H" |5 t4 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ O \7 s( k0 ]: G0 t$ M8 f& U
4. 將大湯碗取出，蓋上碟翻轉，小心將碗移開。淋上芡汁，食用時將蔬菜切開分份即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 V: E6 g1 S2 H w9 R5 E8 t
4 z* ~) W1 x/ {% E- j/ P" H5.39.217.76
9 `, j. J' s& F' m$ _; \公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-28 04:31 AM
| 