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豆腐虾仁的做法 0 I* N$ A, q) P( s* `8 g3 \
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
+ h" {( K, ?, ?1 C4 D" D4 O2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# C8 V1 F; k' W, Z0 G
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
& Z) l% B5 b# R7 q6 ^) g9 y7 s4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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