[中式食譜] 紹興醉蝦

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【材　 料】
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4 _0 Z2 _3 X6 c- Y2 K4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興人蔘湯適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ A0 |& C$ z) ~; ~
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【做　 法】: J$ l- t8 n* {3 A6 p# ?" f3 U7 d
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
/ T2 Z5 x8 F; [% T  c0 ?7 k5 itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @4 }5 ^! ~3 z
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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