[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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豬 扒 5 件
- o6 n0 C* N- \; Y5.39.217.76芒 果 2 隻公仔箱論壇8 L: q& \: r# X  t6 k
蔥 頭  2 粒
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  _/ [7 p+ e5 y獻汁份量) v9 ?6 ?5 Z, @& v
公仔箱論壇3 e+ z. M- o0 J: N: [
水 1 / 2 杯
& D5 v: q8 W1 S6 _- \* A5.39.217.76白 醋 2 茶 匙公仔箱論壇3 B, N1 h* v$ n' \( Y! p
糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& T+ X: `+ t; n/ b; o* m( K
鹽 少 許5.39.217.760 V8 ^' q( D$ U2 a) x2 \
調味份量, }, [7 r$ n) w" d; y9 W
生 抽 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb% `: v" E5 b; u' t( W& Y3 R
糖 1 / 2 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許& J  \  Z7 \8 h1 S. y

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做法
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+ ]8 I1 y4 t0 J. V; stvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
5 ]) W8 a7 O7 X6 O! htvb now,tvbnow,bttvb芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
) o0 B% D: W. g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
4 N! X: T: p* V7 [: [tvb now,tvbnow,bttvb鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。