[甜品] 椰皇燉雪蛤

zactlion1899

材料
- Q# O; c, E) P2 l* L  F# x雪 蛤 膏 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, r0 C; x+ M) r  s3 H; m
椰 皇 1個
/ l6 l. M2 d2 M& d0 K7 ~9 |雪 耳 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 d  f2 d. w: Y
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調味 公仔箱論壇2 i) S' B( R) W+ \* J$ D1 O3 f
冰 糖 適 量  
: C8 D/ }. j, H5.39.217.76製法:
$ L  \7 O& K; K  Z) X2 q$ m( }浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。5.39.217.766 A0 A& @1 V7 x
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。5.39.217.76% U8 w% o- t8 t" y3 s/ U, y- K
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
2 p4 {# f2 D  p5 Z公仔箱論壇燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
/ l* V1 y# l( [. A3 f! C& W4 Z9 R5 S公仔箱論壇切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。公仔箱論壇3 ?2 D/ V; i% T' a7 W( V, o

) K6 q# x2 E5 Otvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
$ z* ?7 h; D& u9 I8 G公仔箱論壇不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
( c. ]5 B* D1 v( d' s須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。