【材料】公仔箱論壇6 l' P8 O Z' n; k+ r
牛肉一磅
0 M7 K: F/ }! [, @. h; f蒜頭四粒
2 w5 J3 o! Y7 ]! x! d洋蔥二個公仔箱論壇, z7 f- i% f) J4 P
紅蘿蔔一隻
& T( g# @" G u0 i* y9 r5.39.217.76茄膏三湯匙
( O/ D& k, X1 v f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- F+ j- y$ d: M7 D' x" I
牛肉上湯五分二杯
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& X6 S; I4 i* i7 f# M9 X【做法】
! ^+ T: I) a# l' r- t% Y; c1 W6 t% T. N ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
/ O9 N+ K# F2 A1 j- o8 q5.39.217.76(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。0 C( ]. r- V' M% [: X7 U+ W7 ?
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.762 N4 ?* p6 P1 q# O/ X
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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