材料 公仔箱論壇! \9 E' N; T! E- s
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量
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$ l# _: ?" R0 c3 |3 W% b% n/ Q/ g9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅漿7 C4 t9 V" D* Y: r' n% N& A
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻! s$ z1 C, R8 c `2 \
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8 n( k! y% S3 B1 X9 \% Mtvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.767 J% z' |3 V4 G
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
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2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
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! ~' `3 i! g. N3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。. @( m& G/ U1 Z
! d4 @ F" N# N/ r; y8 F' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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