材料: 美國火雞香腸----5 條公仔箱論壇# n6 K$ o. O! k* O( G
青瓜----300 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y F: ?& e0 u4 P* A. |
鮮百合----150 克5.39.217.760 P# ^( _. \' C- x% k2 T
雲耳----5 克0 x1 G' f! k% c' l: c5 w
薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb4 w( L8 ~: n. V' a0 w! i, _
蒜頭----1 粒 5.39.217.76. x$ l1 h, W& ^3 Z+ @
( o9 ~. I+ P9 f2 u製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。
7 k% T% o/ Q: c2 O; E- M' m0 q5.39.217.762.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( L G3 s4 ^4 a' z5 Y5 c
3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。
D F4 {/ y' P# h4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味: 獻汁--公仔箱論壇 q3 h/ p& B: c. S9 N& r
生抽----半茶匙公仔箱論壇- p7 D0 G+ p% d/ E7 o
蠔油----1 湯匙5.39.217.765 N$ b* x6 C$ t* d6 d! O* k+ `
糖----半茶匙
- h- q9 V: U# e& I公仔箱論壇生粉----1 茶匙公仔箱論壇& ` f$ @9 ?2 i# ~* H$ r2 ]
水----5 湯匙
' u- V5 ]0 g- `4 }5 ~麻油----少許公仔箱論壇% E: Z1 w, E5 N3 w- z( \' i
鹽----少許 |