材料： 美國火雞香腸----5 條 e+ m# L% }7 j) P" G
青瓜----300 克
- N8 T# L" M2 j7 I0 B鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q# J8 V5 Q7 O) _3 Q6 E0 h
雲耳----5 克
1 k8 _3 G5 M6 }7 Y# ?4 W% ]5.39.217.76薑----4 片
. X7 r4 j8 R, A+ Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭----1 粒 公仔箱論壇, B+ y( b! z2 M0 t
5.39.217.76# a) }" a% m% O$ t: ?
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z: L6 G3 Q7 [
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。$ b/ F7 U& @8 F8 k) y3 |" w
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
$ H! x) W+ Q8 n1 _# H( Y- j公仔箱論壇4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇* G0 R1 E+ g: j
0 R9 ^6 T6 Q4 F" z調味： 獻汁--
% B+ ?+ @* d1 _' T5 J0 x6 M生抽----半茶匙
/ T% ?8 c! r/ G9 W, n6 v5.39.217.76蠔油----1 湯匙
( t, Q- o, o6 Y糖----半茶匙
: {' p+ Y- ^* E3 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉----1 茶匙
( u/ ]; \0 t% _5.39.217.76水----5 湯匙公仔箱論壇. A/ P' V8 ]- B5 C) H' }7 A K# D
麻油----少許- E# G0 b9 l/ o* H+ K/ U: F
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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