[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個" [0 a8 z: s/ P0 M9 g9 v
官燕窩3錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ m3 A' |* K1 A
  
- _' z2 k  e. m+ e/ ^9 R製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
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( `* m2 Y; A9 R4 Q. g備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。公仔箱論壇: `+ h( Z1 ^* i
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。