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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克
5 K+ _- H/ M- g( a2 itvb now,tvbnow,bttvb上湯400毫升
% [* O% v" D( e1 L( n2 f椰漿一罐(400毫升)8 B' Q# L& t5 B
奶水50毫升: O5 `4 q$ n$ _* w9 c0 G
碎薑2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e$ H) X7 ?6 ^% }8 A! s$ v
芝士片2片5.39.217.762 |8 j/ V. `$ U) t
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- c/ ~, x6 N4 H( j3 T5.39.217.76製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
; i$ v4 b* e' I9 `7 G( [! J0 T公仔箱論壇  5.39.217.76- u7 U/ O! X- f  L; L# [
調味: 鹽1茶匙
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