[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
; R7 E4 H# M( P. T6 O+ B7 U5.39.217.76醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
$ d2 V: y% C& f& a0 @. z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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) G5 m! A9 m9 b' e0 k) jtvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ q5 _7 s: [, r8 D4 `' v6 P
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb- G- E# X6 v9 g2 V$ I: t4 H! i( p
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。公仔箱論壇# [) h2 t9 k& ^# \- f0 E- ?) }
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G7 k$ H; L* P3 V- y  @) D5 Z
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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! A4 ], R3 M- V& H+ u) l注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。