[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：* l1 j) n2 B! C6 Z$ G8 v5 W

/ G2 g7 J6 @4 Y- I" Q7 xtvb now,tvbnow,bttvb肉絲100克
* m6 T! d0 t4 O. p公仔箱論壇劍筍300克
- Q" m9 x+ ]. I+ ]5.39.217.76蔥1支
+ n! s/ M# L) w- K% I# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1茶匙
- B9 B' X  Y# A9 z/ C/ C. g辣椒2支
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8 `7 d! k7 I0 S/ o/ i( D8 v【作法】： 9 S  O' f* d  _* w% P% h5 K0 _
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
1 P% M) I6 y9 g1 i& c2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- u' u  ^2 k% Y
3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.公仔箱論壇! d( y" d( i! x/ v2 r
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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" P) u) h4 {' S$ x加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).5.39.217.76# r4 Z" C; D/ d+ E

2 P/ U7 Y' U4 q( ?4 L% m公仔箱論壇5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.