8 N0 }% c: z- V1 [3 P5 M; R% `材料: 5.39.217.76# P7 {. ^' w# }' T
雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
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8 z8 L! h. B w, O0 b6 i/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
" z; y- Z3 t5 v4 u+ N6 g+ I/ j$ F/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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做法:
8 [. ^5 I1 `8 t6 |* y1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
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; p; [' q# D2 `( L+ z- X. m3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。5.39.217.76: b/ y3 y0 r/ P" I) {4 q/ u
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3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 s& A1 q: A
) e. ^9 _$ q. l, Z( [, dtvb now,tvbnow,bttvb4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' J, q/ O" `7 K
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5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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