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[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
3 a; ]* C. a9 ?+ x4 u4 g調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
* I% U% G$ |# w& G0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 r/ e! }, q5 i( S1 [* vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
5 p) g1 c- n  o- \1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用5.39.217.76) b% W: F; o9 f/ j5 R! a& T/ ]
3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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