材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
~! N6 u$ M+ v5.39.217.76調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
S% ^% V4 d) h* ~7 e+ d5.39.217.76做法:
* x$ e, L* L utvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用2 E$ _. o) [0 M, A4 n1 P8 i
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
6 @7 X$ Q- U/ u! n9 ~4 i3 q" B3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可公仔箱論壇: Q% v1 Y; W6 ~; W1 g! g3 _# e
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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