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材料:
1 l$ z! g7 S5 A5 p8 B _ N公仔箱論壇黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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: p4 b6 D0 w9 b! \" @" b8 n公仔箱論壇調味醃料(免治半肥瘦豬肉): 5.39.217.764 D( X* X& m4 k8 w8 }7 J' a; D
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: 公仔箱論壇 _9 f+ k. }. l c3 ~
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
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3 y* c# U3 a2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。5.39.217.765 @* d' F. Y" O2 m
: C6 y/ t$ U' |! g& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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- c1 B% I9 } W; }" htvb now,tvbnow,bttvb4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
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