7 i4 Z, Y' c0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) Z: Q' w6 y/ E' ]5 \公仔箱論壇急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
. Z S; e6 B- x$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ D* g, r/ n2 n/ ~" T
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調味醃料（牛柳頭）：
5 H: a1 i7 @4 l$ k% D8 H, H; W* U5.39.217.76濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.76/ a9 r# j ^7 a' u% w& C" N3 G- U5 a
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5 n& s( G$ }0 \% i$ o" C汁料：
9 x. m2 R- A; O5.39.217.76清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f( K/ e( x( ~8 f y' c
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& i! r# L5 {" e4 h7 Y) R) l8 L0 W) t. Y# y做法: 1 r* P' q3 w' r9 C
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。公仔箱論壇! q( X" T- Y* v7 b6 q4 N* h ~
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 [8 K- @, S8 |
4 N% _" k7 e" z4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。' _6 M! @# `0 E* ~: ~2 x
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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