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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G9 ~3 w2 f0 ?+ Y1 u* f
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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+ u+ {3 f Q" m: L5.39.217.76做法:
' V% w2 M4 U- G3 \4 I% n4 ]: t$ t1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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0 P" O& Y, c3 _% v2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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7 v' R- w, w D5.39.217.763. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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