[中式食譜] 梅汁明蝦

mw4mango

材料：
7 @" y: ?: B: @公仔箱論壇1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。5.39.217.76) `, B  T9 i9 }3 L4 H
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
7 k  F$ ?9 k& z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
6 y8 ?  W5 X) g# E5.39.217.76調味料：
; v) |+ ?* Q7 @& z/ Q+ L公仔箱論壇梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
  c6 X9 r( B" g% s6 s, P/ o8 x$ J公仔箱論壇作法：
. Q. P* e) z$ ~  t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。2 K/ R7 X+ f, v3 x0 F; b
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。