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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。tvb now,tvbnow,bttvb& x9 B+ I2 s3 w, j$ O; S* T' {9 `
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
# r; E- z- f7 w韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。" }# {$ ^9 f; y6 |5 R4 X( _1 {8 A

; \4 G/ N# _! K5 E2 E公仔箱論壇大力水手年糕 $78
$ Y8 N8 `; p9 j# M1 htvb now,tvbnow,bttvb以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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, i: T0 t3 `/ E9 c- |/ N5 H+ C公仔箱論壇海女鮮蠔拉麵 $78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 K7 S3 }4 d. T  I9 |
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。1 ~) a  p* l) B) f

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冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb- J. o9 M, X" l# I/ S6 T
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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' S: _- k$ O6 ^, J& }/ r黃金南瓜濃湯 $48
2 Y5 ~$ c8 @0 e; h# w暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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- S8 U' Z9 f6 S) ^- ?/ p. S星花宮卷 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G3 y3 Z6 F0 H  }
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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$ a9 T7 W3 H+ X; U+ p) btvb now,tvbnow,bttvbDESSERT
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% r& f- o5 g, a2 ]) G8 A+ vtvb now,tvbnow,bttvb仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68公仔箱論壇( F: m8 m2 m+ S
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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/ h+ p# \4 S+ |/ U7 M8 b3 K, S" Vtvb now,tvbnow,bttvbDRINKS公仔箱論壇6 m3 F# s' i0 x% e" B0 z: @$ I

8 w7 K9 a5 t6 o; L0 `公仔箱論壇暖男果酒艾菲 $148
1 r9 k7 f( J- @, O& Etvb now,tvbnow,bttvb[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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* i/ g# a( L8 {+ c  ^! e水漾青檸艾菲 $98
' i" T' d' l$ z" h& I鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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